Visita al celler Miquel Jané, tast de vins i menú de temporada
- MIQUEL JANÉ - Guardiola de Font-Rubi
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
Gaudeix d'una visita molt especial a la Bodega Miquel Jané i acaba amb un dinar de temporada i vins del celler!
El celler, situat al privilegiat entorn de l'Alt Penedès, té el plaer de convidar-vos a viure una jornada única de natura, viticultura, enologia i gastronomia. Després de visitar les vinyes i el celler, procedim a fer el tast dels quatre vins amb premis internacionals, durant el qual el nostre enòleg explicarà els secrets de cadascun dels vins.
Un cop acabada la visita, gaudireu d'una carlgolada i altres productes de proximitat de la mà de la xef del restaurant El Gat Blau. El menú està creat amb productes de proximitat, de temporada, ecològics i de comerç just.
Preus:
- Visita + menú adult: 60 €
- Visita + menú infantil (fins a 11 anys): 17 €
L'activitat inclou:
- Visita a peu de vinya on s'imparteix un curs de viticultura
- Visita al celler mentre es donen explicacions enològiques
- Tast de 4 vins Miquel Jané produïts al celler
- Dossier que servirà com a guia pràctica.
- Pica -Pica amb productes de la regió
- Cargolada al restaurant
Menú adult
Primers a triar
Canelons de rostit de festa al Vi de Garnatxa i pinyons
Amanida de saltejat de bolets de temporada amb pernil ibèric i la seva vinagreta
Verdures Km0 a la brasa amb romesco a l'oli de pesto
Pebrots del piquillo farcits de marisc i la seva salseta
Cargols al nostre estil a la llauna
Segons a triar
Ànec mut del Penedès amb prunes i pinyons
Bacallà confitat al vi blanc amb cloïsses i gambetes
Filet de vedella de Girona a la crema de foie i crumble de poma i panses
Botifarra de pagès a la brasa sobre llit de patates emmascarades Graellada de carns a la brasa amb xai, pollastre, botifarra, botifarra negra, mongetes, patata caliu i tomàquet escalivat
Postres
Variades i casolanes a escollir
Inclou vi del nostre celler o aigua i pa torrat
Refrescos i cafès no inclosos
Menú infantil
Plat combinat
Macarrons a la bolonyesa, dues salsitxes a la brasa i croquetes
Postres
Pastissos casolans o gelats a escollir
S'inclou pa i una beguda: aigua o refresc
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ADREÇA
Masia Cal Costas s/n
08736 - Guardiola de Font-Rubi
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
COMPARTEIX